砂糖椰蓉面包（首发）怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：310
砂糖 ：60
盐 ：1/2小勺
黄油 ：25
椰浆 ：190
干酵母 ：3

辅料

绵白糖 ：适量
鸡蛋液 ：40
椰蓉 ：100
粗砂糖 ：适量

具体步骤

1.主料中除黄油外所有材料混合，揉至扩展。

2.加入黄油。

3.揉成光滑面团。

4.发酵至2倍大。

5.取出排气。

6.分割成需要的份数。

7.滚圆。

8.盖保鲜膜室温醒发15分钟。

9.取其中一个面团擀扁。

10.辅料除粗砂糖全部材料混合均匀做内馅。

11.包入馅料。

12.包成圆形收口朝下。

13.放入温暖湿润处发酵至2倍大。

14.表面刷蛋液。

15.撒粗砂糖。

16.放入预热180度烤箱烤约20分钟。

烹饪技巧

零技巧。