欧式核桃面包（面包机版）怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

水 ：190ml
橄榄油 ：38
盐 ：4
鸡蛋 ：60
糖 ：32
高筋面粉 ：360
即发酵母 ：3
核桃仁 ：适量

辅料

具体步骤

1. 称量好各种原料，按照材料从下到上的顺序放入面包机内桶中。

2. 我选择的是01欧式柔软模式，打开按钮开始和面。因为我这个没有自动撒果仁的功能所以在连续搅拌的同时开盖加入掰碎的核桃仁。

3. 在最后一步发酵快结束（时间还剩30分钟左右）时用一个打散的鸡蛋加入一勺水搅拌均匀用硅胶刷刷在表面，再撒上点核桃仁。

4. 做好晾凉就可以切片开吃拉^_^味道很淡，少油少糖但是很香很健康。

烹饪技巧

放进面包机的材料按照最底层鸡蛋和水等液体，第二层是水糖油，最上层是面粉和酵母。