美味青椒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青椒牛肉作为一道深受老百姓喜爱的家常大众菜，想必我们的各位吃货们一定不陌生吧。新鲜的青椒爽脆可口又带有一丝丝辣，能为我们的味蕾带来点点冲击，嫩滑的牛肉口感十佳，而且营养丰富，能满足人们所需的能量。这道青椒牛肉制作简单，是你值得尝试的家常菜。

主料

青椒 ：200
牛肉 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.新鲜牛肉一块，洗净备用

2.切成肉丝

3.加生粉和酱油腌制五分钟

4.热锅下油，炒牛肉丝，果然注了不少水，缩水的太厉害了

5.加青椒下去同炒

6.大火快炒出锅

烹饪技巧

青椒下锅后，要大火快炒