准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟西方一些国家的万圣节,万圣节类似于我国农历七月十五的中元节(鬼节),人们会装扮成各种妖魔鬼怪的模样狂欢,小孩子则到别人家门口讨糖,“不给糖就捣蛋”,挂南瓜灯、吃南瓜美食也是万圣节的习俗,拍了个用南瓜做的美食,色泽非常的鲜艳,很受孩子们的喜欢。
主料
鸡腿 :
400 辅料
金瓜 :
一个油 :
适量 姜 :
适量料酒 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
南瓜葱顶端开口,挖去瓜子、瓜瓤,洗净
鸡腿去过切小块,加葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、豆豉、鸡精腌渍入味
再用淀粉上浆,装入南瓜内
上笼中火蒸30分钟,起锅