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巧克力心太软怎么做好吃又简单

巧克力心太软怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟    烹饪时间:23分钟

巧克力心太软是一种巧克力吃的食品,当然在减肥中的女性来说,尽量少吃巧克力威化,它其中所含的糖分和热量也是非常的高,巧克力非常的好吃,深受青少年的追捧,在配合的,其他的一些东西,味道会更好。

主料

巧克力 :适量

辅料

葱姜蒜 :适量

具体步骤

巧克力切碎。

巧克力碎和黄油隔水(50度)融化后,放在30度左右的温水中保温。

鸡蛋隔40度左右的温水打散,加入一半的白糖。

打至发白,加入剩下的白砂糖。

打至完全发泡。

将低粉过筛,拌入黄油巧克力糊中,舀一勺鸡蛋糊到巧克力面糊中,拌匀。

把7中的巧克力面糊倒入鸡蛋中,拌匀。

拌好的蛋糕糊倒入模子,烤箱预热200度,中层,8分钟。

烹饪技巧

巧克力尽量少吃为好,区含有的热量和糖分都非常高。