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松软巧克力夹心小饼怎么做好吃又简单

松软巧克力夹心小饼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

巧克力夹心小饼作为一道传统的甜点受到很多人的喜爱,简单的制作方法和用料,成就简约而不简单的巧克力夹心小饼,松软的饼干包裹着香浓丝滑的巧克力,一口咬下,有童趣的体验又有初恋般的浓醇。当然,如果喜欢酥脆的口感,则可以根据口味延长烤制的时间。

主料

低粉 :35
鸡蛋2个

辅料

玉米油 :30ML
糖粉 :30
巧克力 :适量

具体步骤

1.将鸡蛋和糖粉放入碗中。

2.高速打发。

3.加玉米油,低速搅打5秒。

4.筛入低粉。

5.翻拌均匀。

6.将面糊装入裱花袋。

7.将面糊挤在硅胶垫上。

8.烤箱预热180度,中层上下火烤10分钟。

9.烤好的饼干晾凉后抹隔水融化的巧克力。

10.再取一片饼干夹好。

11.画个笑脸。

12.成品。