准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鲜美芥菜汤是一款比较好喝的汤,所以大家都爱喝,这款汤的口感比较好,所以是一款老少皆宜的美食,多喝对于身体也是比较好的,赶紧来尝试一下,菜的维生素哈量比较高,肉的口感比较好,蛋白质含量比较高,所以二者结合也是不错的选择哟
主料
芥菜 :
250 瘦肉 :
50 鸡蛋 :
一个 辅料
盐 :
适量酒 :
适量油 :
适量耗油 :
适量 具体步骤
1.芥菜清洗干净 掰成段
2.锅中加入清水烧开
3.烧水同时,炒锅煎蛋包
4.把煎香的蛋包放入锅中
5.水开后,加入瘦肉(瘦肉提前切片,放盐 酒 耗油腌制)
6.放入适量油 芥菜 加盖
7.滚开后加盐调味即可
烹饪技巧
零技巧!