鲜香美味的芥菜虾皮粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

芥菜的外表看上去像是萝卜的形状，经常切丝腌制成芥菜丝，这道芥菜虾皮粥，把芥菜加入到鲜香的虾皮粥中，变得更加美味，浓稠香甜的粥散发着诱人的香气，虾皮的鲜味让粥变得更可口，芥菜清爽的味道与鲜味融合在一起，让粥更加美味，快来试试吧。

主料

粳米 ：半杯

辅料

虾皮 ：适量
胡椒粉 ：少许
油 ：少许
盐 ：适量
芥菜 ：适量

具体步骤

准备食材

大米洗净加入9倍的水量，就是大米和水比例为1:9

滴入几滴的油3、启动熬粥程序（大约90分钟左右）

这中间将芥菜切碎

在粥品快熬好时候放入芥菜和虾皮

不断搅拌，然后放点盐和胡椒粉出锅就好

烹饪技巧

熬粥基本比例掌握在1:9左右是最合适的熬粥之前放一点油，可以让粥品口感更润滑鲜味和胡椒粉是情侣搭档，不要忽略哦粥品快好时候记得要不断搅拌以免糊锅底