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鲜美的芥末虾球怎么做好吃又简单

鲜美的芥末虾球怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

每次在外面吃芥末虾球,都觉卖的好贵,都有种吃自己的肉的感觉。但是又独爱吃它。自己在家里试着做了下,原来是如此的简单。学会这道菜后,在家待客料理虾鲜,比起老掉牙的清炒油炸的那些菜好多了,这道菜新鲜又美味的做法自然更被客人称赞。

主料

鸡蛋1个
鲜虾 :200

辅料

干淀粉 :适量
面包糠 :适量
精盐 :半勺
沙拉酱 :2勺
芥末酱 :1勺

具体步骤

鲜美的芥末虾球怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材。

鲜美的芥末虾球怎么做好吃又简单 第3张

2.鲜虾洗净,去虾线和外壳。

鲜美的芥末虾球怎么做好吃又简单 第4张

3.依次裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠。

鲜美的芥末虾球怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内油八成热,虾仁入锅炸至金黄后捞出。

鲜美的芥末虾球怎么做好吃又简单 第6张

5.挤上沙拉酱和芥末酱,就可以享用啦。

烹饪技巧

炸虾球时要注意油温和时间