家常菜炒刀豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

刀豆 ：100

辅料

白砂糖 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
水 ：适量
大蒜 ：3瓣

具体步骤

1.刀豆折成三段

2.剥几瓣大蒜，刀豆大蒜放水里洗净

3.锅中倒油

4.油锅烧热后，放一勺盐

5.倒入刀豆大蒜

6.翻炒均匀

7.倒入适量水，大概没过刀豆

8.盖上锅盖，煮几分钟

9.差不多快熟的时候，放少许盐，糖，鸡精调味

10.盛出装盘

烹饪技巧

倒入油锅以后的蔬菜要充分与油炒匀，蔬菜最好放点鸡精调味。