准备时间:
12分钟 烹饪时间:
33分钟鲜美芥兰豆腐汤是一道非常美味的家常汤品,主要是以芥兰和豆腐为主要食材搭配盐等简单配料熬制而成。芥兰维生素含量丰富,也很好吃,经常被用来做成各种配菜,豆腐是蛋白质含量丰富的素食,两种食材的碰撞,熬成的汤汁鲜味十足,好喝哦。
主料
芥兰 :
21 辅料
盐 :
11 具体步骤
锅中放入适量清水,根据个人口味加入适量盐,然后放入切好的豆腐,中小火煮,让豆腐慢慢入味。
待快开锅时,放入切好的芥兰,根据个人口味加入适量味精,依照个人口味控制芥兰的软硬度,开锅在小火煮两分钟,关火,盛出即可。