鲜香肉丸芥菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

芥菜的营养价值极为丰富，医用价值也非常高。芥菜的做法很多，可以包馅做饺子，还有其他多种做法。今天教大家制作一款味美鲜香的肉丸芥菜汤。暖胃又养生。荤素搭配，非常适合老人和孩子食用。不仅如此，也是家庭聚会上的一款美容养生汤品。

主料

芥菜 ：150
肉丸 ：200

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.买回的食材

2.洗净芥菜与肉丸

3.锅中放适量清水并放入姜，准备煮开它。

4.煮开不多开之后到入肉丸

5.肉丸煮3分钟后入入芥菜

6.一起再煮1分钟再放入适量盐就行了。

7.成品。

烹饪技巧

1、肉丸买的时候要挑新鲜的，芥菜不要煮太长时间，个人感觉煮太长时间不好吃。