![家庭版香煎鳕鱼怎么做好吃又简单]( "家庭版香煎鳕鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香菇 ：
20 鳕鱼 ：
150 胡萝卜 ：
10 辅料
胡椒粉 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量黑胡椒 ：
适量糖 ：
适量柠檬汁 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![家庭版香煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "家庭版香煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.鳕鱼洗净切块
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2.用酱油、胡椒粉、糖腌制一下
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3.香菇泡发
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4.柠檬切小半个
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5.油锅加热，放入鳕鱼慢火煎，两面煎至金黄，中间挤柠檬汁一起煎
![家庭版香煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "家庭版香煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.香菇和胡萝卜另外炒熟后和鱼一起翻炒一下即可，装碟后撒上黑胡椒
烹饪技巧
炒好后撒些黑胡椒口感更好，用新鲜柠檬汁去腥味又增加鲜度。
