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家常香煎银鳕鱼怎么做好吃又简单

家常香煎银鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鳕鱼 :适量

辅料

面粉适量
柠檬汁 :一大勺
糖 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量
油 :适量

具体步骤

1. 将解冻后的鳕鱼清洗干净,用厨房纸充分吸干表面水份,用盐和胡椒粉将鳕鱼腌制半个小时,然后两面铺上薄薄面粉;

2. 平底锅加热倒入适量的油,将鳕鱼的两面煎黄煎熟,取出装盘;倒入锅内剩余的油,加入一大勺柠檬汁和适量的白糖煮至融化,浇在鳕鱼片上既可。