![家常香煎鳕鱼怎么做好吃又简单]( "家常香煎鳕鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鳕鱼 ：
适量 鸡蛋 ：
适量 胡萝卜 ：
适量 玉米 ：
适量 生菜 ：
适量 辅料
盐 ：
适量红酒 ：
适量黑胡椒粉 ：
适量 柠檬 ：
适量千岛酱 ：
适量 番茄酱 ：
适量 具体步骤
1. 鱼块解冻擦干水分，依次抹上盐，胡椒粉，柠檬汁，红酒腌30分钟
2. 腌鱼时，把玉米粒胡萝卜丁在烧开的水中焯一边，起锅晾凉，加入千岛酱拌匀
3. 锅烧热加入适量橄榄油，将腌好的鱼块两面沾上淀粉，下锅煎至两面金黄，倒入少许干红或干白起锅
4. 煎一枚鸡蛋，全部食材装盘，淋少许番茄酱
