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色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

爆炒豇豆是一道色泽和味道兼具的美食,制作简单,色泽艳丽,经常出现在各种餐馆,深受消费者的喜爱,制作这道美食所选用的食材最好是农家自己种的豇豆,这样的豇豆必将容易烂。吃起来也非常香,让人忘也忘不掉,这道道美食属于低热量的食物,适合女性食用。

主料

胡萝卜 :20
豇豆角 :300

辅料

盐 :适量
蒜 :1粒
油 :适量

具体步骤

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第2张

1.豇豆角一把,摘洗干净。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉倒入料理盆,加入鸡蛋、白糖、盐。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入橄榄油。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第5张

4.加入奶清,用筷子拌匀。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入汤种面团。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第7张

6.用筷子拌成无干粉面团。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第8张

7.面团放入面包机桶内,启动1个和面程序。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第9张

8.启动第2个和面程序,结束前10分钟加入酵母,搅拌至全部被面团吸收。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入黑芝麻粒,拌匀。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第11张

10.置于面包机里发酵。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第12张

11.面团完成发酵。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第13张

12.取出面团,排气、滚圆、松弛15分钟。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第14张

13.取一份面团,擀成长舌形。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第15张

14.从一端卷起。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第16张

15.整理成橄榄状。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第17张

16.面包生胚放入烤盘。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第18张

17.温暖处饧发40分钟。

色泽鲜艳的爆炒豇豆怎么做好吃又简单 第19张

7.美味可口的豇豆就做好了,翠绿色而软烂的豇豆很好吃!

烹饪技巧

家常菜