色泽鲜艳糖醋鱼的家常做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

红非洲鱼 ：一条

辅料

黄瓜 ：一条

具体步骤

1.黄瓜红萝卜切丁，修改一下，红萝卜过水一下就好

2.姜葱蒜切好待用

3.鱼洗净，斜切几刀，抹一成油炸粉，薄薄的就好，煎金黄色

4.调汁，水，糖，醋在，甜辣酱，按各人口味调，正常是糖多，醋少一点

5.姜葱蒜下锅爆香，放大白菜，然后黄瓜，红萝卜，下刚调的汁，煮一下，放盐，鸡精，鱼放下去煮一小会，入味，摆盘