色泽鲜艳的腐竹烧小黄鱼怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道腐竹烧小黄鱼是一道色香味俱全的美食，这道美食十分常见，在一般的中餐馆里的菜单上都有这道腐竹烧小黄鱼，所以如果你没有吃过这道美食，那你就可以找一家餐馆尝一尝这道腐竹烧小黄鱼。由于这道美食用到了小黄鱼，所以这道美食就有一股腥臭味。

主料

腐竹 ：适量
小黄鱼 ：适量

辅料

油盐酱醋 ：适量

具体步骤

取平底锅置火上加入3汤勺油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄， 随后，搁入姜片、加1汤勺料酒，加适量的清水煮开，接着，合入切好的腐竹翻动一下

然后，加3汤勺生抽，加1汤勺白糖，1勺盐，调味煮开，最后，煮至汤汁差不多了，搁入香葱，即成

烹饪技巧

无