![色泽鲜艳的私房辣肉酱怎么做好吃又简单]( "色泽鲜艳的私房辣肉酱怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
16分钟这道私房辣肉酱是一道吃在嘴里辣辣的美食，将肉制作成肉酱，然后涂在别的食物上吃，是一种最近几年流行起来的一种全新的吃法。一听这名字就知道这道辣肉酱是属于一种吃在嘴里辣辣的美食，如果你家里某人特别特别喜欢吃辣椒，就一定喜欢这道美食。
主料
猪肉 ：
适量 辅料
豆瓣酱 ：
适量 具体步骤
将肉丁过水冲洗干净将竹笋清洗干净切成小丁将料酒、盐、淀粉倒入肉丁中用手搅拌均匀备用大火将锅烧热，锅中倒入能够淹没肉丁的油，将腌渍好的肉丁倒入锅中均匀翻炒至肉丁变白
再倒入之前准备好的笋丁，翻炒均匀加入盐、白砂糖和豆瓣酱，继续翻炒均匀即可
烹饪技巧
无
