荷包蛋面怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 葱切末。汤锅里放水，煮沸后下面饼。待面完全煮散、熟后捞起放入碗内。

2. 菜锅加热后油，煎荷包蛋，双面熟后盛起放入面碗。

3. 菜锅内煎蛋的余油不要倒出，直接放入适量清水，加葱末、盐、酱油，煮沸后倒入面碗上桌。