关于豆沙酥球的家常做法的餐饮精选

“豆沙酥球是一款成功率很高的家庭烘焙小点，正宗的应该是用猪油做，但家中猪油已用完，便用了黄油代替，口感比猪油做的起酥效果要差一些，但依然很好吃。如果要求不高，也可以用色拉油代替。”食材明细水油皮中筋粉（120克）黄油（25...

“喜欢吃酥皮点心？但是一个一个的反复擀皮卷皮真心好累又费时间~来，今天get一个新技能，懒人大作战，依然层层酥脆掉渣！！”食材明细水油皮中筋面粉（240克）猪油（70克）沸水（90克）白糖（50克）油酥低筋面粉（160克）猪油（80克）馅料豆沙（750克）表面...

“这几天可以说是忙上加忙呢，做我们这行的，别人休息就是我们最忙的时候情人节买礼物的人特别多，订单猛加，忙归忙还是抽空出去玩了两天，么有时间陪我们家那小子了，所以今天一到家就做了好吃的来犒劳他有一次去朋友的家里吃过...

“家里有个做肉丸子的铸铁锅，可以放在电炉和煤气炉，不一定要用烤箱，这对于不备烤箱的家庭来说，是个好武器，它可以用来烤蛋糕、猪肉丸、章鱼丸等等，很好玩的哦。”食材明细主料鸡蛋（2枚）黄油（2大匙）菜油（2大匙）白糖（6大匙）香精（2/3小...

“这种饼上班一族做早餐特方便，买点纯豆沙，早起用酵母和点面不用发放一会就行，包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜，都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料豆沙（少许）油（少许）原味（口味）煎（工艺...

食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。3、姜切丝，大蒜剁...

食材明细主料土豆（300g(1个)）面包糠（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）玉米淀粉（1勺）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸土豆球的做法步骤1、土豆一个去皮。2、切成片入锅大火蒸15分钟。3、时间到，已熟了的土豆。4、取出来...

“红豆沙做过了，再来做做绿豆沙，这次做的更干了一些，可以做成球状，包月饼用起来会更方便呢!”食材明细主料绿豆（500克）辅料花生油（200克）配料糖（400克）甜味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）绿豆沙球的做法步骤1、将绿豆去除杂货，清...

“想吃豆沙酥好久了...记得小时候妈妈总是买豆沙酥,还是绿豆的~特别好吃...于是乎决定做豆沙酥来回忆回忆童年~第一天做了一些,还没等拍照片就被吃完了,第二天又做了一些~味道很棒~”食材明细主料高筋面粉（150g）黄油（60g...

“吃过飞饼的人都知道，美味可口、浓郁香酥是它的特点，怪不得是一道人见人爱的小食之一..今天把飞饼皮改良一下,换另一种尝试,加上红豆沙泥,更添加了几多豆香..得当心舌头被咬到了...”食材明细主料飞饼皮（4张）辅料红豆泥（...

食材明细主料小土豆（适量）面包糠（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）番茄沙司（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥土豆球的做法步骤1、将迷你小土豆洗净，用蒸锅蒸10分钟；晾凉后去皮，因去皮后小土豆的表面有一层淀粉，直接放入事...

食材明细主料豆沙馅（适量）辅料鸡蛋清（4个）白糖（适量）面粉（1勺）淀粉（1勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪棉豆沙球的做法步骤1、超市买的豆沙馅。2、将豆沙馅搓成大小均匀的球，沾一层面粉。3、四个鸡蛋的蛋清放入碗中。4、用...

“简单，新手都容易做的麻球。”食材明细主料糯米粉（250克）白糖（60克）辅料温水（170克）泡打粉（4克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙麻球的做法步骤1、白糖60克。2、加入170克温水搅拌融化。3、250克糯米粉加4克泡打粉倒入...

“酥得掉粉的外皮裹着香甜的红豆沙，一口一个，让你好吃停不下！”食材明细主料高筋面粉（150克）糖粉（60克）红豆沙（250克）黑芝麻（适量（熟的））黄油（100克）鸡蛋液（20克）表面刷鸡蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙酥的做法步骤1...

“土豆好象算是大众美食吧，不管是大朋友小朋友都很喜欢，做法更是多种多样，而且基本怎么做出来都很美味，土豆沙拉在外面也吃过，但外面一般是将土豆切成小块状吃的，而且大多甜味比较重，我不太喜欢，今天自己在家里做一个土豆泥沙...

食材明细水油皮中筋面粉（250g）猪油（80g）糖（25g）水（125g）油酥低筋面粉（200g）猪油（100g）豆沙红豆（250g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙酥的做法步骤1、红豆提前一晚泡好。2、煮烂，这一步我觉得还是用高压锅压一下比较好，省时省事...

食材明细主料南瓜（适量）辅料糯米粉（适量）糖（适量）豆沙（适量）面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜豆沙球的做法步骤1、南瓜上锅蒸熟。2、加糖捣成泥。3、加入淀粉揉成面团。4、面团揉好。5、揉成小球，包入豆沙馅。6...

食材明细主料紫薯（300g）红豆沙（150g）低筋粉（30g）辅料食用油（500g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯豆沙球的做法步骤1、食材备好2、蒸熟的紫薯捏烂加入低筋面粉3、揉成面团待用4、豆沙分成每15克一个的小球5、紫薯泥面团...

食材明细主料水油皮：中筋面粉（100克）油酥：中筋面粉（80克）辅料细砂糖（15克）水（45克）全蛋液（10ml）猪油（50克）豆沙馅（适量）配料蛋黄（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙酥的做法步骤1、称量好食材。2、制作水油皮：把面粉1...

“为了满足自己对美食的爱的行动力，用做美食的方式奖励自己！”食材明细主料鸡蛋（1个）土豆（150g）辅料白糖（10克）薄荷叶（1朵）盐（0.5g）面包糠（100g）甜橙（1个）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥壳土豆球的做法步骤1、1将土豆清洗去皮切...

“要说今年食品界的超级明星，当属绿豆和蒜头，两者都创下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神话，它们无疑当选食品界的最佳男女主角~~在此，我要力捧绿豆MM，它清热解毒，消暑，利水，盛夏时节喝它再好不过了；还有它那翠绿的外表，叫人好是喜...

“小时候就喜欢吃土豆，到现在一直都没有改变，土豆一直是喜欢的菜之一，煎炒烹炸无论怎么做，土豆丝、土豆饼、红烧土豆、干煸土豆等等，或是和各种肉类搭配都好吃，百吃不厌。今天来一道酥炸土豆球，外酥里嫩，焦香十足，你要不要试一...

“买了一包豆沙做了些点心，用剩的正愁去处，突然想起上前网上有个炸糖糕的贴，心想何不升级版2.0，里面加豆沙馅的呢？于是就实验起来，生怕炸起来变硬，在搓面时加多了一点水，炸好后还真不错，但要趁热吃，否则真的会变硬。下次用糯米...

食材明细主料蛋挞皮（适量）辅料豆沙（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆沙酥的做法步骤1、在蛋挞皮中放入豆沙。2、按图样合上。3、放入空气炸锅中。4、完成。...

食材明细主料面粉（200g左右）辅料食用油（100g左右）白糖（适量）盐（少许）豆沙（适量）水（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙酥的做法步骤1、油和面，活成油酥，做成小剂子；油、面、盐少许，白糖两勺，也可根据自己口味，水，泡打粉少许，活成...