黑椒味烤虾的做法 黑椒味烤虾怎么做
“家人都爱吃虾,
基本一周都要吃上一两回。
这次换烤着吃,把虾头也处理干净,烤完让小朋友拿着当零食吃,吃得不亦乐乎呀!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑椒味烤虾的做法步骤
1、选购新鲜的大个头虾
2、把虾须虾脚剪掉,挑出虾线和虾胃
3、清理干净的虾放容器里,加进米酒、盐
4、蚝油
5、黑椒粉
6、蒜末和姜末
7、拌匀,腌制十五分钟
8、把腌制过的虾放烤盘里(烤盘铺上锡纸)
9、放入烤箱(烤箱提前预热),上下火180度烤20分钟即可
10、出炉后再撒上少量黑椒粉和葱花
小窍门
1.处理过的虾需腌制十几二十分钟再烤才入味