养生的椰子炖乳鸽怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

鸽子是很有营养的，需要补的人群可以适当的炖点鸽子汤来喝一下；可是如果身体本来就三高的人群建议不要喝鸽子汤，因为鸽子汤太过于补，所以只适合比较虚弱的人群；其实炖鸽子的时候加个椰子炖出来味道会更加的美味哦！今天就和大家分享一个好喝养生的椰子炖乳鸽。

主料

椰子 ：一个
鸽子 ：一只

辅料

党参 ：适量
红枣 ：适量
枸杞 ：适量
冰糖 ：2颗
盐 ：少许

具体步骤

1.鸽子冼净飞水，备用。

2.红枣、枸杞、桂圆备用。

3.将椰子顶端切开，倒出部分椰子水、将鸽子塞进去，放入红枣、枸杞、桂圆、少许盐、冰糖。

4.用椰肉盖紧，放入高压锅煮四十分钟即可。

5.香喷喷的椰子鸽出锅了，趁热喝真的很清甜。

烹饪技巧

1、个人喜欢加颗冰糖，汤味清甜，不喜欢可以不加。