健康美食之玉米面发糕怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：80
玉米面粉 ：150

辅料

绵白糖 ：适量
葡萄干 ：适量
泡打粉 ：5
发酵粉 ：适量

具体步骤

1.玉米面，小麦面粉，泡打粉，发酵粉都倒在盆里

2.用温水把这些粉和成糊状

3.加上白糖

4.搅拌均匀

5.放上葡萄干

6.盖上盖子至温暖处发酵至两倍大

7.发酵好的面糊入蒸锅

8.大火烧开至上汽之后蒸25分钟即可，出锅晾凉，倒扣出来就可以切块开吃了。

烹饪技巧

喜欢别的干果或者大枣之类的朋友，也可以加这些自己喜欢的食物。