准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟美味的蔓越莓玉米发糕,这就是一款很美味的菜式啦,虽然说我的妈妈很少制作,但是今天是她第一次制作,我就是觉得很美味呀,听妈妈说她以前一直跟外婆学习怎么制作,但是一直都没有自己做,今天呢,我来跟妈妈学习一下啦,偷师学艺来了。
主料
玉米 :
1 辅料
盐 :
1 具体步骤
盆内放入牛奶,和白糖,搅匀,加入酵母粉,搅匀。静置10分钟。待其表面出现类似浮末的东东,说明酵母已经生效了。
加入面粉和玉米粉。玉米粉要量少,否则口感会稍差
蔓越莓用开水泡开后切末
放入蒸笼,加盖,静待发酵完成。
进蒸笼蒸上10-15分钟,关火,静置几分钟后取出即可食用。