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好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

主料

水 :190
高筋面粉 :320
白砂糖 :40
酵母 :5
黄油 :20
盐 :2

辅料

黑芝麻 :适量
鸡蛋液 :适量

具体步骤

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第2张

1.除了黄油以外的所有材料都放进面包桶里,启动和面20分钟

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第3张

2.20分钟后加入黄油继续和到面可以拉出膜.

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第4张

3.和好的面团放着二次发酵

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵好的面团取出排气.再分成相等份,放着醒20分钟

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第6张

5.醒好取一份擀成圆形

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第7张

6.放入模具里.(模具要擦点油)

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第8张

7.接着在上面抹一层红豆沙.再放一片再抹一层红豆沙.

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第9张

8.依次全部做好.放着二次发酵

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第10张

9.发酵好再表面刷成蛋液

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第11张

10.最后再撒点黑芝麻

好吃的豆沙千层面包怎么做好吃又简单 第12张

11.入烤箱170度上下火20分钟左右.

烹饪技巧

时间按自己家烤箱的温度来