菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

健康无油千层豆沙花形面包怎么做好吃又简单

健康无油千层豆沙花形面包怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟

自己做一次面包,既又健康又合自己口味,不要嫌弃动手麻烦辛苦,完成每一个作品,自己有无限的成就感。那就可以尝试做健康无油千层豆沙花形面包,低糖低油,一人吃不完可以放置冰箱,再加热当早餐或夜宵;一人撕着吃,挺有一丝感觉,看着电视剧。

主料

高筋面粉 :100
酵母 :1
清水 :30
鸡蛋 :1~2个

辅料

自制红豆沙 :适量

具体步骤

100g高筋面粉+100g清水+1g酵母,搅拌均匀冷藏一夜,取出和其余主料混合揉面并发酵至两倍大

面团取出排气揉匀

均匀的分成4份

将面团擀开成薄饼

抹上自制红豆沙

盖上另一片面片

再次抹上豆沙馅

依次做好所有面包层

将面片移到抹了油的披萨盘里(这一步其实可以之前就放披萨盘),切成16份

将花瓣转90度排放,方向随意,我都顺一个方向摆了

发酵至两倍大后,入烤箱中层,175度20分钟

出炉后脱模凉凉即可,一层一层撕着吃,很美味哦!