美味的无油千层豆沙花形面包怎么做好吃又简单
当看到面包店的橱窗里摆放着那些面包的时候，是不是感觉特别诱人，特别心动。其实我们自己在家也可以做出来啊，现在就给大家分享美味的无油千层豆沙花形面包的做法，不要谢我，请叫我活雷锋。有没有觉得也化身自己面包师，变得超级厉害了呢。
主料
高筋面粉 ：100清水 ：100
酵母 ：1
鸡蛋 ：1只
辅料
自制红豆沙 ：适量具体步骤
1.100g高筋面粉+100g清水+1g酵母，搅拌均匀冷藏一夜，取出和其余主料混合揉面并发酵至两倍大
2.面团取出排气揉匀
3.均匀的分成4份
4.将面团擀开成薄饼
5.抹上自制红豆沙
6.盖上另一片面片
7.再次抹上豆沙馅
8.依次做好所有面包层
9.将面片移到抹了油的披萨盘里(这一步其实可以之前就放披萨盘)，切成16份
10.将花瓣转90度排放，方向随意，我都顺一个方向摆了
11.发酵至两倍大后，入烤箱中层，175度20分钟
12.出炉后脱模凉凉即可，一层一层撕着吃，很美味哦！
1、豆沙馅放多点好吃，馅可以略稀一点，我的有点硬了，不太好抹，喜欢吃得甜一点的，在面包里适量加点糖。
