美味的胡萝卜千层面包怎么做好吃又简单
美味的胡萝卜千层面包是由胡萝卜和面粉为主要食材制作出来的美食，制作方法十分有意思，制作出来后还很好吃，很适合给孩子磨牙解馋，香脆可口，也很适合当早餐吃，既营养又美味，而且这种吃了都是很容易被人体吸收的，对人体都有好处。
主料
胡萝卜泥 ：100奶粉 ：15
全蛋液 ：50
高筋面粉 ：200
白糖 ：25
玉米油 ：20
辅料
黄油 ：100具体步骤
1.胡萝卜切片用蒸锅蒸15分钟蒸熟，取出晾凉
2.胡萝卜片加入料理机放入约30g的水搅打成胡萝卜泥，我用了约200g胡萝卜。
3.取100g胡萝卜泥，全蛋液40g，放入油，糖和盐。
4.筛入面粉，放入酵母。启动面包机发面程序
5.90分钟后面发好
6.取出面团揉匀排气。松弛10分钟。
7.冷冻黄油提前取出室温放15分钟。
8.把黄油放入食品袋，用擀面杖敲打，慢慢擀成片，放冰箱冷冻10分钟。
9.松弛好的面团擀成长方形，一半处放入黄油片。
10.合上面饼，接口捏严。
11.放入保鲜袋入冰箱 冷冻10分钟。
12.取出面团再擀成长方形。
13.三折。如此再冷冻10分钟，操作一遍。
14.最后取出擀成宽10cm，厚1cm的长方形。
15.切成等腰三角形。
16.从等腰三角形的底边开始卷至尖。
17.放入烤盘二次发酵。
18.二次发酵2倍大，涂上剩余蛋液。
19.烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火，18分钟，注意观色及时加盖锡纸。
烘烤的时候注意观色，及时加盖锡纸免得烤糊。烘烤时间根据自家烤箱性能设定。我和面的时候用的是玉米油，裹入用有盐黄油，这样吃起来不腻人非常香。面包的大小可以随意调节，做成自己喜欢的样子。
