可口的肉酱千层面怎么做好吃又简单
今天alice为我做了可口的肉酱千层面。整点实在的，其实主要是吃美了话说你的肉酱千层面拍出来还不错，当然可口的肉酱千层面也是可以大赞的，虽然是我第一次吃，但是我觉得非常的不错，甚至也可以拿出去卖了。这个评价高吧，alice会满意吗。
主料
意大利面皮 ：9片辅料
茄汁肉酱 ：适量盐 ：1小匙
马苏里拉芝士丝 ：150
鲜奶油 ：3大匙
帕玛氏起司粉 ：3大匙
橄榄油 ：适量
具体步骤
1.取一深锅，倒入八分满水
2.先加盐大火煮沸
3.放入意大利面皮大火煮10~12分钟过程中不时搅动面皮避免沾黏
4.将面皮取出，先用冷水冲过
5.泡在冷水中备用
6.取一深烤盘，在表面刷一层橄榄油
7.捞出意大利面皮沥干，平铺在烤盘底部
8.先淋一层茄汁肉酱在面皮上
9.依序再淋上1大匙鲜奶油、帕玛森起司粉再铺上一层面皮、重复三次
10.最上层的意大利面皮上，撒一层马苏里拉丝
11.放入预热至180℃的烤箱
12.烤10~15分钟至表面金黄即可
1、开水里放点盐煮出来的面有韧性。
