家常菜地三鲜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.23W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :100 茄子 :100 西红柿 :70 辅料盐 :适量生抽 :适量油 :300ml 具体步骤 1.茄子洗净去皮切成滚刀块 2.土豆切成薄片 3.西红柿切片 4.锅中烧油到180°,放入茄子中火炸 5.炸好后,捞出备用 6.锅中油热后,加入土豆片炸至,炸熟后捞出备用 7.把油倒掉,锅中留底油,放入西红柿翻炒 8.然后加入炸好的土豆和茄子 9.用适量的盐、生抽和水调成汁 10.淋入锅中,待汤汁浓稠即可烹饪技巧炸用中火,大火容易糊 TAG标签:三鲜 家常菜 地三鲜 好吃 #