![家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单]( "家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
水发香菇 ：
5朵 番茄 ：
1个 豆腐 ：
250 辅料
葱花 ：
适量盐 ：
少许蒜 ：
适量香油 ：
适量浓缩高汤 ：
1支 具体步骤
![家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆腐切成适量大小的块。
![家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.水发香菇洗净后每朵香菇切成4小块，番茄去皮切成小块。蒜拍散，葱切成葱花。
![家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.炒锅上火，倒入少许食用油烧热，下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。
![家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒入一碗水烧沸，放入1支浓缩高汤煮沸。
![家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入豆腐煮五分钟左右。
![家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入番茄煮沸。
![家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜三鲜豆腐汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.调入少许盐，撒上葱花淋入香油即可出锅。
烹饪技巧
浓缩高汤含盐分，此汤要少放盐，番茄略煮即可。
