家常白菜土豆炖怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

白菜土豆炖也就是土豆炖白菜，一道非常地道的家常菜。在北方地区由于天气的寒冷，白菜和土豆丝最容易贮藏的两种蔬菜，所以在北方地区是冬季必不可少的一道菜。因为制作方法简单，大多数人家都喜欢吃这道菜，也是许多南方人到北方人家做客必不可少要吃的一道菜。

主料

土豆 ：两个
白菜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 土豆切条

2. 白菜切条

3. 葱姜蒜切碎～

4. 葱姜蒜爆锅～

5. 加入土豆条、白菜条翻炒～加入盐、十三香～

6. 白菜软了以后，加入水，莫过白菜，加入粉条～

7. 小火炖15～20分钟。出锅。

8 可以加点自制辣椒油。棒棒哒～