准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟蒸鸡肉丸是一道美味可口鲜香又营养的菜肴……细嫩的鸡肉剁碎后捏成丸子,更加的紧实了,配上一些爽口的白菜鲜香的菜肴就出锅了。鸡肉不含脂肪,是高蛋白食物,适合在锻炼身体健身的人食用,而白菜富含多种维生素两种各含营养的东西不同,但做出来的菜却是美味。
主料
鸡肉 :
500 胡萝卜 :
适量鸡蛋清 :
适量 辅料
淀粉 :
适量葱姜蒜 :
适量 具体步骤
鸡肉剁碎,放入盆中。
将鸡肉末,淀粉,鸡蛋清,盐,鸡精放入胡萝卜块搅拌均匀
白菜放好,入锅蒸,半小时后出锅