美味的鸡肉糯米丸子 怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

平常早餐大家都应该会吃包子或者煲粥吧。那么偶尔换一下口味也是对自己胃口的改善。美味的鸡肉糯米丸子 ，是一道值得推荐给大家学一学的早餐之一。早餐来一份美味的蒸鸡肉糯米丸子 是一天精力充沛的开始。喜欢的朋友学起来吧。为自己做一份美味的早餐吧。

主料

鸡肉 ：适量
糯米 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
耗油 ：适量
花椒油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

糯米提前一夜浸泡，猪肉切片，剁成肉末，葱姜切末；

肉馅儿中加入葱姜、料酒，酱油、盐、蚝油、花椒粉搅拌均匀；

取适量肉馅，在手中滚成丸子形状，裹上泡好的糯米，放置盘内；

蒸锅中放入足量的水，整齐铺一层菜叶，将丸子放在菜叶上，大火蒸约10分钟即可。