好吃的鲜鲜虾半杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的鲜鲜虾半杏鲍菇是用胡萝卜、鲜虾以及杏鲍菇和青椒蒜瓣等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鲜虾中含有很丰富的优质蛋白质，经常食用对人体很有好处，杏鲍菇的味道鲜香，加入到整道菜中能够提升不错的鲜香味，荤素搭配合理。

主料

胡萝卜 ：1段
鲜虾 ：4个
杏鲍菇 ：1个

辅料

香葱 ：1段
油 ：适量

具体步骤

把杏鲍菇切开用开水煮熟，煮的时候加点盐煮熟时用冷水过凉用手赚干水份。

把鲜虾去壳留下仁去虾线。

把葱姜切碎用青水浸泡成葱姜水

把胡萝卜切花刀。

把杏鲍菇切片，青椒切成粗丝。

面案放点生粉把虾背切一刀不要切透放在生粉上用擀面杖轻打成虾饼冷水下锅小火一变色就出锅要不老了就不脆了。

把花椒和麻椒捞出放入锅里小火慢炒备香。

把辣椒小火备香用蒜缸子妍麼成粉末。

热锅润锅，油温4至6成热时把油倒在备好了的辣椒和花椒面上。

条碗汁酱油，陈醋，香油，胡椒粉，鸡精放在一起调成碗汁。

把所有食材都倒入小盆里把蒜末放入如图，把热油绞在蒜末上。

把炸好了的花椒辣椒油放入根据自己的喜好放多少，在把碗汁倒入搅拌均匀就大功告成了，就是有点费事。