鲜美的杏鲍菇鲜虾粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

夏天人的食欲会有所下降，容易心烦不想吃饭，来碗粥是不错的选择，杏鲍菇鲜虾粥是一道特别鲜美的粥，菌类杏鲍菇本来就味道鲜美，加上鲜虾海鲜特有的味道，大大有利于提高人的食欲，不仅味道赞，还可以补充一些蛋白质，这是一锅老少皆宜的粥。

主料

杏鲍菇 ：半只
鲜虾 ：4只
五常大米 ：半杯

辅料

葱姜 ：少许

具体步骤

虾剁成肉泥，杏鲍菇切小块儿，葱姜切片备用

炒锅加少许油，下葱姜和虾炒熟

大米和虾入电饭锅，加适量水后按煲粥键煮20分钟

粥煲好开锅后，加杏鲍菇粒和少许青菜略煮

最后调入少许盐和香油，出锅