鲜美的鲜杏鲍菇炒腩肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

安利给小伙伴们的是味道鲜美的鲜杏鲍菇炒腩肉。五花腩肉有肥有瘦，但有许多人都不常吃是因为肥肉太多，经常吃不仅齁得慌而且对身体不好，会增加血脂含量，但是今天这道鲜杏鲍菇炒腩肉虽然也有肥肉，但有了杏鲍菇的加入，这道菜变得十分鲜美，肥而不腻。是大家值得选择的一道菜

主料

五花腩肉 ：250
鲜杏鲍菇 ：350

辅料

盐 ：1茶勺
生抽 ：1茶勺
葱 ：适量
油 ：1小勺
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备原材料，腩肉切薄片，杏鲍菇洗干净，葱蒜洗干净。

2.杏鲍菇切薄片。

3.煮开一锅水，把杏鲍菇焯一下水。

4.下油热锅后。倒入腩肉爆炒一下，炒至腩肉变金黄色。（加入少量的盐）

5.把蒜放入增加香味。

6.再倒入杏鲍菇，煸炒至杏鲍菇变软。

7.加少许的生抽调味，把切好的葱放入去。

烹饪技巧

把腩肉爆炒出一点油，个人觉得更好吃，提前加盐再炒为了腩肉更加入味。