关于茭瓜大菜饺怎么做的餐饮精选

茭瓜大菜饺的做法 茭瓜大菜饺怎么做

茭瓜大菜饺的做法 茭瓜大菜饺怎么做

2024-03-01
“简单美味~绿色又健康~”食材明细主料面粉(面粉:玉米粉=2:1)玉米面(面粉:玉米粉=2:1)茭瓜(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)虾米(适量)辅料油(适量)葱花(适量)姜末(适量)鸡精(适量)木耳粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茭瓜大菜饺的...
酸辣茭瓜的做法 酸辣茭瓜怎么做

酸辣茭瓜的做法 酸辣茭瓜怎么做

2023-12-27
“酸辣脆口,简单快捷。”食材明细主料茭瓜(300g)辅料小米椒(2个)调料盐(少许)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣茭瓜的做法步骤1、茭瓜洗净。2、切成稍厚点的菱形片。3、炒锅放油烧热,放...
茭瓜牛肉丝的做法 【湘菜】茭瓜牛肉丝 茭瓜牛肉丝怎么做

茭瓜牛肉丝的做法 【湘菜】茭瓜牛肉丝 茭瓜牛肉丝怎么做

2024-02-29
“湖南人每到中秋节,桌上必备的就是茭瓜牛肉丝了。牛肉丝鲜嫩,茭瓜微脆,香辣爽口。”食材明细主料牛里脊肉(200克)茭白(150克)辅料红辣椒(适量)大蒜(适量)高汤(适量)湿淀粉(适量)植物油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)芝麻油...
醋烹茭瓜的做法 醋烹茭瓜怎么做

醋烹茭瓜的做法 醋烹茭瓜怎么做

2023-12-31
“西葫芦,别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。”食材明细主料茭瓜(400克)辅料小米辣(1个)蒜瓣儿(2个)葱花(少...
清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做

清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做

2024-02-25
食材明细主料茭瓜(1个)辅料大葱(适量)大姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么,我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成丝备用4、锅底加油...
茭瓜饼的做法 茭瓜饼怎么做

茭瓜饼的做法 茭瓜饼怎么做

2024-01-09
食材明细主料面粉(200g)茭瓜(一个)鸡蛋(2个)辅料植物油(适量)小葱(一颗)盐(适量)水(250g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭瓜饼的做法步骤1、主料洗净备好2、茭瓜擦丝3、小葱切碎4、茭瓜丝撒少许盐,下下水份5、加水调成糊状,茭瓜容...
茭瓜煎饼的做法 茭瓜煎饼怎么做

茭瓜煎饼的做法 茭瓜煎饼怎么做

2024-01-08
“这款面点的皮不是特酥的那种!!!如果想吃酥皮的煎饼话,可以参考一下我之前发过的土豆丝煎饼!!!”食材明细主料面粉(一斤)茭瓜(二斤)大葱(适量)红辣椒(一个)辅料辣面(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)胡椒粉(一点点)香油(少量)胡麻油(适量)味精...
蒜香茭瓜的做法 蒜香茭瓜怎么做

蒜香茭瓜的做法 蒜香茭瓜怎么做

2023-12-29
“茭瓜又名角瓜、西葫芦,是非常常见的一种大众化蔬菜,价廉物美,很多人因其廉价而不屑一顾。此菜谱旨在改进做法,使更多的人爱上它。记住这几点很重要。炒这道菜油要稍大一点,不要加水,干辣椒要炒成紫红色,炒出香味,蒜蓉用量也...
大倭瓜韭菜鸡蛋水饺的做法 大倭瓜韭菜鸡蛋水饺怎么做

大倭瓜韭菜鸡蛋水饺的做法 大倭瓜韭菜鸡蛋水饺怎么做

2024-02-01
“大倭瓜是南瓜的一种,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。”食材明细主料倭瓜(1块)韭菜(200克)粉条(80克)鸡蛋(5个)辅料虾皮(50克)盐(1勺)糖...
瘦肉茭瓜的做法 瘦肉茭瓜怎么做

瘦肉茭瓜的做法 瘦肉茭瓜怎么做

2024-01-05
食材明细主料茭瓜(2个)瘦猪肉(100g)辅料葱(一颗)姜(一块)生抽(一匙)盐(一匙)十三香(一匙)鸡精(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉茭瓜的做法步骤1、茭瓜洗净去蒂。2、切薄片。3、炒锅烧热加油放葱姜爆香。4、放茭瓜片,加盐,十...
梅干菜茭白炒大头虾的做法 梅干菜茭白炒大头虾怎么做

梅干菜茭白炒大头虾的做法 梅干菜茭白炒大头虾怎么做

2024-02-05
食材明细主料大头虾(360克)梅干菜(50克)茭白(85克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜茭白炒大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已清洗)、梅干菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)、姜片2...
鲍鱼菜椒拌茭瓜的做法 鲍鱼菜椒拌茭瓜怎么做

鲍鱼菜椒拌茭瓜的做法 鲍鱼菜椒拌茭瓜怎么做

2023-12-27
食材明细主料茭瓜(150g)菜椒(100g)鲍鱼(1个)辅料食用油(半匙)调料葱叶(适量)蒸鱼豉油或生抽(适量)食盐(小许)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼菜椒拌茭瓜的做法步骤1、焖茭瓜切块。2、取鲍鱼。3、切块。4、菜椒洗净掰成块摆盘...
茭瓜炒蛋的做法 茭瓜炒蛋怎么做

茭瓜炒蛋的做法 茭瓜炒蛋怎么做

2023-12-27
“茭瓜具有健壮机体、利尿止渴、改善便秘等功效。1、健壮机体茭瓜含有丰富的维生素、有机氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体所需的营养物质,具有健壮机体的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒,性滑而利...
虾仁茭瓜的做法 虾仁茭瓜怎么做

虾仁茭瓜的做法 虾仁茭瓜怎么做

2024-01-01
“茭瓜虾仁,色泽鲜亮,味道鲜美,营养丰富。我能说这一盘被我不到6岁的女儿吃了一大半吗。茭瓜,富含维生素和矿物质,它的热量很低,常吃角瓜有减肥的作用。另外它有清热解毒、消肿散结、润肺止咳和除烦去燥的功效,对浑身水肿有...
鲜炒茭瓜的做法 鲜炒茭瓜怎么做

鲜炒茭瓜的做法 鲜炒茭瓜怎么做

2024-02-05
食材明细主料茭瓜(2根)虾皮(两把)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜炒茭瓜的做法步骤1、准备好食材,茭瓜洗净切片.2、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻...
茭瓜水饺的做法 超鲜且无比简单茭瓜水饺 茭瓜水饺怎么做

茭瓜水饺的做法 超鲜且无比简单茭瓜水饺 茭瓜水饺怎么做

2024-02-05
“茭瓜好多人不喜欢吃,用来包饺子确实鲜美无比。每年大量上市我会在1.2个月时间里起码要包10余次。”食材明细主料高粉(400克)茭瓜(1个)鸡蛋(1个)鱿鱼(小半个)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱末(适量)姜末(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
豉油茭瓜的做法 “快手素菜”豉油茭瓜 豉油茭瓜怎么做

豉油茭瓜的做法 “快手素菜”豉油茭瓜 豉油茭瓜怎么做

2024-01-03
食材明细主料茭瓜(1个)蒸鱼豉油(10克)花生油(3克)食盐(小许)蒜末(小许)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油茭瓜的做法步骤1、茭瓜洗净2、红椒洗净3、茭瓜用擦刀打成丝4、红椒切丝5、红椒丝当茭瓜丝上边6、取蒸鱼...
捞汁茭瓜的做法 捞汁茭瓜怎么做

捞汁茭瓜的做法 捞汁茭瓜怎么做

2024-01-09
食材明细主料茭瓜(一个)米椒(三个)辅料生抽(适量)香油(适量)麻油(少量)鸡精(少量)香醋(适量)白糖(适量)胡麻油(适量)味极鲜(适量)油炸辣椒(一勺)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁茭瓜的做法步骤1、挑嫩嫩的小茭瓜,洗干净擦丝!2、...
冬瓜芹菜肉大馅饺子的做法 冬瓜芹菜肉大馅饺子怎么做

冬瓜芹菜肉大馅饺子的做法 冬瓜芹菜肉大馅饺子怎么做

2024-01-05
“冬瓜包馅蒸熟后易塌馅,加点芹菜就不瘪了,而且增加了香气。夏季多吃冬瓜去火利尿,减肥,防暑。”食材明细主料猪肉馅(500g)芹菜(250g)冬瓜(500g)圆葱(1/4个)辅料盐(适量)熟豆油(适量)十三香(适量)甜面酱(一匙)鲜味生抽(2匙)葱花(适量)水淀粉(适...
茭瓜肉盒的做法 茭瓜肉盒怎么做

茭瓜肉盒的做法 茭瓜肉盒怎么做

2023-12-31
“少爷说想吃茄盒,可是家里没茄子,就用茭瓜代替吧。”食材明细主料茭瓜(1个)肉馅(150克)葱姜(适量)食用油(1汤匙)面粉(100克)鸡蛋(1个)清水(适量)食盐(小许)辅料食用油(若干)调料食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
辣白菜茭瓜荞麦面的做法 辣白菜茭瓜荞麦面怎么做

辣白菜茭瓜荞麦面的做法 辣白菜茭瓜荞麦面怎么做

2023-12-31
“少爷点的餐,要五花肉炒辣白菜拌面。为了让他多吃蔬菜,加了茭瓜。”食材明细主料荞麦面(80克)茭瓜(半个)猪肉(适量)腊八菜(适量)辅料鸡精(1克)食盐(1.5克)食用油(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤1...
茄汁茭瓜的做法 茄汁茭瓜怎么做

茄汁茭瓜的做法 茄汁茭瓜怎么做

2024-01-05
食材明细主料西葫芦(1颗)螺丝椒(3个)番茄(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)味极鲜(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁茭瓜的做法步骤1、西葫芦洗净切片备用。2、番茄🍅切块,螺丝椒切丝备用。3、锅烧热上油。4、西葫...
茭瓜是茭白吗,茭瓜可以做成哪些菜。

茭瓜是茭白吗,茭瓜可以做成哪些菜。

2018-03-28
茭瓜,提起这个名字,就感觉不太熟悉的样子,但我们知道茭白,茭白是一种水生的蔬菜,同样茭白也可做成多种菜系,我们了解了很多。但是茭白和茭瓜只有一字之差,然而两者到底一样吗,两者有什么差别呢,茭瓜是茭白吗,茭瓜又能做出哪些菜...
虾仁茭瓜鸡蛋饺的做法 虾仁茭瓜鸡蛋饺怎么做

虾仁茭瓜鸡蛋饺的做法 虾仁茭瓜鸡蛋饺怎么做

2024-01-05
食材明细主料虾仁(250g)鸡蛋(4个)茭瓜(一个)晚黄瓜(一根)辅料盐(适量)十三香(适量)香油(适量)熟豆油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁茭瓜鸡蛋饺的做法步骤1、荤馅参见另一篇韭菜馅饺子。2、茭瓜和黄瓜擦丝,少量盐剎出水。3...
素炒茭瓜的做法 素炒茭瓜怎么做

素炒茭瓜的做法 素炒茭瓜怎么做

2024-01-09
食材明细主料茭瓜((西葫芦)两根)西红柿(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀,西红柿切块,茭瓜切片3、热锅凉油放葱蒜爆香4、旺火,放...