鲜美的豆干杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆干杏鲍菇是一味很著名的美味菜肴，也是一味深受大家喜爱的低脂的清淡菜。它是以豆干和杏鲍菇为主要食材组成，食材少而易得，居家生活可以经常炒来吃，尤其适合小朋友吃。豆干杏鲍菇的成品色泽鲜艳，鲜香诱人，吃起来咸香绵软，清脆细腻有嚼味，非常有营养。

主料

杏鲍菇 ：475
手工豆干 ：513
洋葱 ：200

辅料

玉米油 ：29
香槽卤 ：105
黄豆酱油 ：9

具体步骤

1.食材洗净均切片。

2.热锅凉油下入洋葱煸香。

3.下入杏鲍菇煸炒至出汤。

4.加入豆干，倒入适量香槽卤盖盖中火焖煮。

5.当汁收一半时开盖，加入少许黄豆酱油。

6.翻匀关火。

7.利用余温稍煸即可。

8.美味出锅了。