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糖醋脆黄瓜怎么做好吃又简单

糖醋脆黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :适量

辅料

盐 :适量
白糖 :适量
苹果醋 :适量

具体步骤

1. 黄瓜刮去外皮,滚刀切块

2. 用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置几分钟以后,把水分倒掉,加入白糖

3. 加入苹果醋,拌匀放置一会即可,冰镇过后更美味。时间允许的话,包上保鲜膜放进冰箱放置1个小时左右再吃会更入味。

烹饪技巧

1.黄瓜用了苹果醋来拌,酸甜中带点果香,比白醋做的要好吃哦。2.黄瓜事先放冰箱冰过,这样拌好马上就可以吃了,超级简单,但酸甜爽脆,很是喜欢。