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糖醋拌黄瓜怎么做好吃又简单

糖醋拌黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

黄瓜 :三根(随意的,吃得少也可以少做些)

辅料

盐 :适量
糖 :适量
醋 :适量

具体步骤

1. 黄瓜洗净去两头

2. 用刨子刨去比较老的皮

3. 切薄片

4. 把切片的黄瓜放入碗内,加入适量盐(不要多)拌匀

5. 腌制一二个小时(时间可长可短,最好不要少于半小时)

6. 用手捏干(适度),放入糖和醋(用康乐醋或者米醋)拌匀即可