“拂手瓜抄酒香腸 清淡 清脆 此菜為絕色蔬菜 不用焯水 直接下锅抄 不破壞它的營養成份 并且色着搭配上 看着就有食慾”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
佛手炒酒香肠的做法步骤
1、將拂手瓜洗淨,切成溥片.
2、拂手瓜切成溥片後,不用焯水,備用.
3、酒香腸切成溥片,備用.
4、泡好木耳後,洗淨後備用.
5、大火坐鍋放入食用油,放入蔥,姜爆鍋.
6、先放入佛手瓜片,煸抄。
7、再放入酒香腸和木耳一起煸炒.
8、放入鹽和味素再翻炒几下.就可上桌了
小窍门
拂手瓜抄酒香腸 清淡 清脆 此菜為絕色蔬菜 不用焯水 直接下锅抄 不破壞它的營養成份 并且色着搭配上 看着就有食慾