美味的鸡架炖芸豆怎么做好吃又简单
鸡架炖芸豆这个看起来就非常的有营养的对吧，而且是炖出来的鸡肉哦，那么就真的特别的有营养了，这次我们炖的是鸡的鸡架哦，鸡架还是很有营养的，相信你们会喜欢吃的，然后和芸豆一起炖出来是非常有营养的，而且这个鸡架炖芸豆的做法还是非常的简单的。
主料
鸡架 ：1个芸豆 ：700
土豆 ：1个
辅料
油盐 ：适量酱油 ：适量
大酱 ：适量
桂皮 ：适量
具体步骤
鸡架切成小块洗干净云豆去筋洗干净
土豆去皮切成滚刀块
鸡架入锅，用水氽汤，去除血水
锅烧热，把云豆放入锅内，干炒，去除水份
氽烫好的鸡架
去除水份的土豆
锅烧热放入适量的油
油热加入二块桂皮
放入鸡架翻炒，让每块鸡肉都沾到油
倒入云豆和土豆，翻炒均匀
加入适量的盐翻炒均匀加入适量的酱油翻炒加入适量的大酱翻炒
加入水，可以多加一些，需要炖很久，直到云豆和土豆熟了，汤汁收干
做好的鸡架云豆
鸡架要去除血水，不然有腥味，不好吃，云豆干炒，为了去除水份，味道更好
