美味的鸡骨架炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:20分钟

因为豆腐不容易入味，所以用来炖着吃，使得豆腐入味并且多汁，鸡骨架炖豆腐，鸡骨架直接熬制的汤底，没有多余的加工，更加的健康，鸡骨架汤底炖豆腐，鲜美富有营养，特别是气温低的天气里，煮上一锅，吃完之后非常的暖胃，整个人也跟着暖和起来。

主料

鸡骨架 ：1000
大豆腐 ：400

辅料

姜蒜 ：适量
盐 ：适量
耗油 ：适量
白芝麻 ：适量
干红辣椒 ：适量

具体步骤

1.腌制鸡骨架二十分钟，将腌制好的鸡肉放入锅内，不用放油，低油无油更健康。

2.加入热水，顿至水滚开。先漂去浮沫。

3.煮至水开，加入豆腐块，再次煮至水开，加盐，焖五分钟，即可。