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美味鸡架炖汤怎么做好吃又简单

美味鸡架炖汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

如今美味可口的高汤的使用是越来越广泛,它可以增添菜品口感和色泽,让人食欲大振。所以鸡架炖汤就是高汤的一种,而且自己在家里熬制这道汤品简单快捷又比较省钱。如此美妙无比的汤品你怎么能够不心动呢?感觉不错就可以试试制作它哦。

主料

鸡架 :350

辅料

盐 :5
油 :5
葱姜 :10

具体步骤

剃下大部分肉的鸡架

锅中倒入一点油,放入葱姜洋葱末爆香,加入鸡架翻炒,倒入点酱油,翻炒

加水煮,入金针菇继续煮十多分钟,最后出锅前加一勺盐,半勺糖,香葱末,胡椒粉调味即可。

烹饪技巧