准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟如今美味可口的高汤的使用是越来越广泛,它可以增添菜品口感和色泽,让人食欲大振。所以鸡架炖汤就是高汤的一种,而且自己在家里熬制这道汤品简单快捷又比较省钱。如此美妙无比的汤品你怎么能够不心动呢?感觉不错就可以试试制作它哦。
主料
鸡架 :
350 辅料
盐 :
5油 :
5葱姜 :
10 具体步骤
剃下大部分肉的鸡架
锅中倒入一点油,放入葱姜洋葱末爆香,加入鸡架翻炒,倒入点酱油,翻炒
加水煮,入金针菇继续煮十多分钟,最后出锅前加一勺盐,半勺糖,香葱末,胡椒粉调味即可。
烹饪技巧