好吃的鲜肉月饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

中秋节就是要吃月饼，但吃来吃去还是鲜肉月饼最好吃，鲜肉月饼，主要材料是猪肉、面粉，辅助材料是油盐、白砂糖等。鲜肉月饼，味道非常好，口感也很好，深受广大群众的喜爱。

主料

糖粉 ：30g
水 ：70g
猪油 ：70g
面粉 ：300g

辅料

低粉 ：200g
肉馅 ：450g

具体步骤

1.水油皮混合

2.油酥混合

3.将两块面团揉制光滑

4.下剂

5.将油酥包入水油皮

6.檊长

7.卷起，醒30分钟

8.檊圆

9.包入肉馅

10.全部包完

11.上下火200度，30分钟左右

12.完成

烹饪技巧

此方是22个月饼的量，可以根据自己的需求增减