家常骨头汤底茄汁面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

茄汁面相信大家都吃过了，比较普通，就是煮好面后加入茄汁。但骨头汤底茄汁面就比较新鲜特别，在煮好的骨头汤中加入茄汁在加入适量的面，就可做成。这样的面吃起来口感特别，而且营养丰富。就看茄汁亮丽的色彩就可以让人食欲大增，吃上好几碗。

主料

猪骨头 ：适量
面 ：适量

辅料

茄汁 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

洗干净猪骨汤加水放入煲中

先用大火煮开再转小火慢熬

大概一个钟后盛出适量汤

把面放入锅中煮熟

夹起放入汤中

加入适量茄汁就可食用