家常番茄土豆排骨汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄对半切、土豆去皮切小块，排骨焯一下。

2. 撇去浮沫，排骨捞出，放入电饭煲，也可以用高压锅。

3. 焯的汤在撇去浮沫之后，盛出待用。

4. 起锅少许油，爆香葱姜。

5. 放入番茄、土豆略加拌炒。

6. 倒入之前焯排骨的汤。

7. 汤煮开。

8. 连汤带料倒入电饭煲煮，中间加入些红枣，排骨熟之后，放少许盐跟胡椒粉调味即可。