家常山药枸杞骨头汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

筒子骨 ：2根
山药 ：1根
玉米 ：2个

辅料

枸杞 ：适量
葱 ：适量
生姜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 筒子骨冲洗干净，冷水下锅，加入生姜料酒去腥去血水。

2. 出过的水倒掉，再冲洗一下筒子骨。

3. 山药去皮切滚刀块，用盐水浸一下，待用。

4. 将玉米洗净切成小段待用。

5. 将筒子骨，山药，玉米一起放入电饭煲，加入生姜料酒，调至肉类档开始烹饪。

6. 待电饭煲煮完，放掉气，加入枸杞和葱焖一会。

7. 加入盐，味精调味出锅。

烹饪技巧

山药容易变黑，去皮切片后用盐水浸一下